10 mois au Canada (Nouvelle Ecosse) pour Jeanne, Madeleine, Paul, Marie-Noëlle et Damien. Au fil des jours qui passent, suivez les petits bruits et les échanges dans leur cuisine.
Maitre Eclusier,
Sur son plot perché,
Tenait en ses mains,
Un grand bâton...
Maitre Raphaël,
C'est ainsi qu'il s'appelle,
Plutot bien heureux
En ce jour mi-pluvieux
De partir avec "marraine",
Sans enfants, quelle aubaine !
A St Pete's, ils sont allés
Pour passer la journée.
Saint Peter's, situé au Cap-Breton, a été créé par un marchand de La Rochelle, du nom de Nicholas Denys qui encouragea le commerce de fourrure avec la population indienne des Mi'kMaq qui utilisait l'isthme qui sépare l'Océan Atlantique du Lac Bras d'Or.
Aujourd'hui, le petit village est principalement connu pour son canal dont la construction commença en 1854 et s'acheva 15 ans plus tard.
Et à la joie des enfants, le canal regorge de poissons en tous genres.